- miellaison
-
miellaison [mjɛlɛzɔ̃] n. f.ÉTYM. 1868, in Littré, miélaison; de miel, suff. -aison.❖♦ Techn. (apic.). Époque de la floraison des plantes mellifères (miellée).
Encyclopédie Universelle. 2012.
● miellaison nom féminin Saison de la miellée, pendant laquelle les abeilles font leur récolte et amassent le miel dans les rayons.
Encyclopédie Universelle. 2012.
MIEL — La définition donnée en 1969 par la commission du Codex alimentarius F.A.O. O.M.S. est la suivante: «Le miel est la substance sucrée produite par les abeilles mellifiques à partir du nectar des fleurs ou des sécrétions provenant de parties… … Encyclopédie Universelle